Сырники.
You can have Сырники using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Сырники
- It's 500 гр of творога зерненого творога 9％.
- It's Щепотка of соли.
- It's 2 of желтка.
- You need 100 гр of сахара.
- Prepare 1 ст л of муки.
Сырники instructions
- Творог протереть через сито(лучше не использовать блендер, так как если протереть через блендер нужно будет больше муку)..
- В протертый творог добавить щепотку соли, желтки, сахар, муку..
- Перемешать, припылить мукой доску и сформировать 10 сырничков..
- Сковороду разогреть и жарить на среднем огне при закрытой крышке минут по 5-10 до румяной корочки..
